La tradicional Chope Piesta (fiesta grande, en idioma nativo mojeño-trinitario)
Esta es la fiesta que la ciudad de Trinidad Beni-Bolivia celebra todos los años, es movible, pues corresponde al calendario de la iglesia católica, para la celebración de la Santísima Trinidad
Esta celebración se realiza en honor a la Santísima Trinidad, uno de los máximos símbolos del catolicismo, como homenaje a la fundación de esta ciudad, en 1686. En la celebración se puede disfrutar de ritmos propios de la región de Mojos y del Gran Paitití, como la danza del machetero, el baile que distingue a la región, junto a la chovena, el taquirari, el carnavalito y otros de lugar.
Los festejos se plasman con una Entrada Folclórica, de la cual participan los estudiantes de primaria y secundaria, y el popular "jocheo" de toros, que consiste en la provocación del hombre al animal como demostración de la valentía exhibida diariamente en la crianza del ganado.
Se acerca las 14 horas y la gente comienza a trasladarse hasta la Plaza de la Tradición, donde la Alcaldía ha construido un rodeo con madera labrada y graderías para que las personas puedan observar el espectáculo.
Arnaldo Lijerón, historiador e investigador de las culturas de Mojos cuenta: "esta celebración ya se practicaba desde los años 1675, cuando los originarios celebraban en dos circunstancias, la primera cuando atrapaban a un tigre y dominaban a alguna tribu de esa época".Además del "jocheo" de esta festividad, está el "palo ensebao", que consiste en un tronco de unos 30 centímetros de diámetro y 30 metros de alto, recubierto con grasa.
El madero es la prueba de fuerza y destreza que debe vencer el hombre nativo, para treparlo y conquistar los premios que las autoridades han colocado en la cima para el ganador.Mientras tanto, la "bombilla", la banda musical de los mojeños, comienza a sonar. Los instrumentos típicos, el pífano y el tambor, ofrecen el ritmo para que hombres y mujeres suelten su alegría. Danzan los macheteros, con sus clásicas "camijetas" blancas, y las "mamas" con su tipoy de varios colores.
Las mujeres indígenas llevan sombrero con espejos y cintas de colores tan largas como las trenzas de su cabello. En la Chope Piesta, la población elige a las móperas y moperitas, las mujeres más bellas, que son distinguidas con títulos del folklore regional.